طريقة تحضير سندوتشات تونه

سمكة التونه من أشهر أنواع الأسماك، ويقبل على تناولها الكثيرون، حتى هؤلاء ممن لا يحبون الأسماك كثيرًا ويفضلون عليها وجبات أخرى.

والتونه المعلبة أو أسماك التونه الطازجة، هي الخيار الأكثر قيمة وتفضيلاً للعديد من السيدات وربات البيوت، حيث تحوي سمكة التونه العديد من العناصر الغذائيى المهمة، التي يحتاجها الجحسم والمخ من أجل العمل بالكفاءة المطلوبة.

وتتميز سمكة التونه بأنها تحتوي على الأوميجا 3، وغنية بالفوسفور والسيلينيوم، وفيتامين باء 12، وب 6 كذلك، والصوديوم والنياسين.

كل تلك العناصر الغذائية والقيمة المرتفعة لها، والاحتياج الضروري للحصول عليها من أجل البشرة والشعر والصحة العامة، تجعل من التونه طعامًا شهيًا له مذاق رائع.

وفي هذه المقالة سوف نشرح عددًا من الطرق التي يمكن من خلالها إعداد سندوتشات تونه لذيذة وشهية، مثل سندوتشات تونه بالجبن والفلفل، وسندوتشات تونه بالمايونيز، وكذلك كلوب سندوتشات تونه.

اقرأ أيضًا: طريقة عمل السمك بالفرن

سندوتشات تونه عادية

سندوتشات تونه عادية
سندوتشات تونه عادية

سوف تحتاجين في هذه الوصفة إلى المكونات التالية:

رشة من الملح

رشة من الفلفل

نصف ملعقة كبيرة من الخردل

ملعقة كبيرة من المايونيز

ملعقة كبيرة من الكاتشاب

 شرائح خس مفروم

خبز الصامولي

1 حبة طماطم متوسطة الحجم مقطعة إلى دوائر

2 خيار مخلل مقطع شرائح

2 علبة تونة مصفاة تمامًا من الزيت

طريقة التحضير

أولاً اهتمي بإحضار نوع جيد من التونه، ثم قومي بتصفيتها من الزيت الحافظ لها تمامًا.

الآت أحضري وعاء عميق وضعي به التونه المصفاه، ثم أضيفي إليها المايونيز والملح والفلفل.

أحضري الخبز وافتحيه من المنتصف ثم ضعي التونه في المنتصفـ وأضيفي إليها شرائح من الخيار المخلل والخس والخردل، والكاتشاب

الآن أصبح سندوتيش التونه جاهزًا

قد يهمك: طريقة تحضير صينية شاورما

سندوتشات تونه بالجبن والفلفل

سندوتشات تونه بالجبن والفلفل
سندوتشات تونه بالجبن والفلفل

سوف تحتاجين في هذه الوصفة المكونات التالية:

علبه تونه

2 ملعقة كبيرة من المايونيز

شريحة جبن شيدر

ملعقة كبيرة من الخردل

1 ملعقة بصل مبشور جيدًا (بصلة صغيرة الحجم قومي ببشرها)

2 ملعقة كبيرة من عصير ليمون

خبز بلدي

فلفل حار مقطع إلى مكعبات صغيرة الحجم  (حسب رغبتك)

رشة من الملح

رشة من الفلفل الأسود المطحون

طريقة التحضير

قومي بتصفية التونه جيدًا من الزيوت

أحضري وعاء وقومي بهرس التونه وفتتيتها جيدًا، ثم أضيفي إليها البصل والفلفل الحار، ثم قلبيها حتى تتداخل المكونات مع التونه

الآن أضيفي الخردل ومكعبات الجبن وعصير الليمون والمايونيز والفلفل والملح، وقلبي المكونات جيدًا.

الآن قومي بتقسيم الخبز إلى نصفين، ثم ضعي التونه ومحتوياتها داخله، وقديمها إلى جانب السلطة الخضراء الطازجة

قد يهمك: طريقة عمل ايدام بطاطس

كلوب سندوتشات تونه

كلوب سندوتشات تونه
كلوب سندوتشات تونه

سوف تحتاجين في هذه الوصفة إلى المكونات التالية:

10 شريحة توست

2 علبة تونه

عدد 2 جزر

2 حبة طماطم متوسطة الحجم

حزمة من أوراق الخس المقطع إلى مكعبات

3 حبات من الخيار المقطع إلى شرائح

3 ملعقة كبيرة من المايونيز

عصير 2 ليمونة

نصف ملعقة صغيرة من الكمون

ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود المطحون

 رشة من الملح

 طريقة التحضير

قومي أولا بتصقفية التونه من الزيت الحافظ لها.

أحضري وعاء عميق وضعي به التونه بعد تفتيتها، ثم اعصري عليها الليمون، وقلبي جيدًا ثم أضيفي الجزر وقلبي جيدًا.

الآن أضيفي المايونيز والملح والفلفل الاسود والكمون، وقلبي مرة أخرى.

أحضري خبز التوست، وقومي بوضع التونه داخل الخبز بعد دهان التوست بالقليل من المايونيز.

وأضيفي الخيار والخس والطماطم وبينهم التونه، ثم ادهني قطعة أخرى من التوست بالمايونيز، وضعيها بالأعلى.

قد يهمك: طريقة عمل سمك الطرباني

سندوتشات تونه بالمايونيز

سندوتشات تونه بالمايونيز
سندوتشات تونه بالمايونيز

سوف تحتاجين في هذه الوصفة إلى المكونات التالية:

كوب من التونة المفتتة

خمس قطع من خبز التوست

2 ملقعة كبيرة من المايونيز

2 ملعقة كبيرة من عصير الليمون

1 ملعقة صغيرة من لملح

1 ملعقة صغيرة من الفلفل الاسود المطحون

1 ملعقة صغيرة من الكمون المطحون

2 حبة طماطم مقطعتان إلى شرائح

ربع كوب من الخس المفروم

2 حبة خيار مقطع إلى شرائح

طريقة التحضير

أضيفي الكمون والملح والفلفل والكمون إلى التونه المفتتة، وقلبي جيدًا.

ادهني التوست بالمايونيز، ثم افردي التونه المفتتة فوق لتوست وضعي عليها شرائح الطماطم والخيار والخس.

يمكنك إضافة فلفل حار إلى الوصفة، وضعيه في شرائح.

الآن يمكنك تقديم سندوتشات تونه، بالخيار والخس والفلفل مع سلطة خضراء طازجة، وكوب من الشاي الساخن.